• রবিবার, ডিসেম্বর ১৫, ২০১৯
  • সর্বশেষ আপডেট : ০৮:৫৫ সকাল

'গুরুতর' অভিযোগে নিউইয়র্কে বাঙালি খাবারের দোকান বন্ধ

  • প্রকাশিত ০৬:৪৪ সন্ধ্যা নভেম্বর ১৪, ২০১৮
Jackson Heights
জ্যাকসন হাইটসে বন্ধ করে দেওয়া বাঙালি খাবারের দোকান। ছবি- জ্যাকসন হাইটস পোস্ট

দোকানে জ্যান্ত তেলাপোকা পাওয়ার প্রমাণও পাওয়া গেছে

যুক্তরাষ্ট্রের নিউ ইয়র্কের জ্যাকসন হাইটস এলাকায় একটি বাঙালি খাবারের দোকান বন্ধ করে দিয়েছে স্বাস্থ্য বিভাগ। ‘হাট বাজার’ নামের এই দোকানটির বিভিন্ন অভিযোগে প্রাপ্ত পয়েন্ট ৬৬ - তে নেমে যাওয়ায় এই ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে। এর মধ্যে বেশ কয়েকটি ছিল পরিচ্ছন্নতা সম্পর্কিত যার মধ্যে চারটিই ছিল ‘গুরুতর’।

সেখানকার স্বাস্থ্য বিভাগ দোকানটিতে ১৪০° ফারেনহাইট অথবা এর বেশি তাপমাত্রায় খাবার না রাখার প্রমাণ পেয়েছে। এছাড়া বৈধ পদ্ধতিতে খাবার ঠাণ্ডা না করা এবং দোকানে জ্যান্ত তেলাপোকা পাওয়ার প্রমাণও পাওয়া গেছে। 

নিউইয়র্কের বিশাল সংখ্যক বাংলাদেশির বসবাস জ্যাকসন হাইটসে। সেখানে অনেকগুলো জাতিভিত্তিক ব্যবসা কেন্দ্র রয়েছে, যার মধ্যে ৭৩ নম্বর স্ট্রিটের পুরোটা, ৭৪ নম্বর স্ট্রিটের ৪ ভাগের ১ ভাগ, আর ৩৭ অ্যাভিনিউর অনেকখানি মিলে এখন জ্যাকসন হাইটসে প্রায় তিন শতাধিক প্রতিষ্ঠানের মালিক বাংলাদেশিরা। প্রায় তিন দশক ধরে সেখানে এই বাংলাদেশি কমিউনিটি গড়ে উঠেছে।  

পরিচ্ছন্নতা ও অস্বাস্থকর খাবারের জন্য হোটেল বন্ধ করে দেয়ার এ ঘটনায় বাঙালি কমিউনিটিতে সমালোচনার ঝড় উঠেছে।