ঝড়-বৃষ্টির পূর্বাভাস থাকা স্বত্ত্বেও গরম বাড়ছে। এই রমজানে তীব্র গরমে সবচেয়ে বেশি আশঙ্কা থাকে শরীর ডিহাইড্রেটেড হয়ে যাওয়ার। সারাদিন রোজা রাখার পর স্বাভাবিকভাবেই দেহে ইল্কট্রোলাইটের ঘাটতি দেখা দেয়। তখনই শরীর ঝিমিয়ে যায়, কাজ করার শক্তি থাকে না, মারাত্মক ক্লান্তি অনুভব হয়।
পটাশিয়াম, ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামের মতো খনিজের মিশ্রণ হলো ইলেক্ট্রোলাইট। শরীর থেকে ঘামের মাধ্যমে এই খনিজগুলো বেরিয়ে গেলে দেহে ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্যহীনতা দেখা দেয়। তখন রক্তচাপও কমে যায়। ওই সময় লবণ-চিনির পানি লেবুর রস মিশিয়ে খেলে স্বস্তি মেলে। আবার দেহে অত্যধিক পরিমাণে ইলেক্ট্রোলাইটের ঘাটতি হলে ইলেক্ট্রোলাইটজাতীয় পানীয় খান।
চলুন জেনে নেওয়া যাক রোজা রেখে এই গরমে ক্লান্তি দূর করতে বাড়িতেই ইলেক্ট্রোলাইট জাতীয় পানীয় তৈরির উপায়।
হোমমেড ইলেক্ট্রোলাইট ড্রিঙ্ক দেহে সোডিয়াম, পটাশিয়ামের ভারসাম্য বজায় রাখবে, শরীরকে হাইড্রেটেড রাখবে এবং ক্লান্তি দূর করবে। কী ভাবে এই পানীয় বানাবেন, জেনে নিন।
বাড়িতেই ইলেক্ট্রোলাইট ড্রিংক্স বানাবেন যেভাবে
একটি জারে ২ কাপ পানি ও ১ কাপ ডাবের পানি নিন। এতে ১/২ চামচ লবণ, ১ চামচ মধু মিশিয়ে দিন। এরপর এতে ১/২ কাপ তাজা কমলালেবুর রস, ১/৪ কাপ পাতিলেবুর রস এবং ১/৪ কাপ মুসাম্বি লেবুর রস মিশিয়ে দিন। তৈরি আপনার ইলেক্ট্রোলাইট ড্রিঙ্ক। তাজা লেবুর রসই ব্যবহার করবেন।
এই পানীয়তে ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, সোডিয়াম, পটাশিয়ামের মতো বিভিন্ন উপাদান রয়েছে। রমজানে এই পানীয় খেলে রোগের ঝুঁকিও এড়াতে পারবেন। এমনকী ত্বকের সমস্যাও কমাবে এই পানীয়।
সূত্র: এই সময়
